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November 14, 2009

豆原......原來真好

說要去豆原很久了,今天終於去到了!

咖啡是我的最愛,可是喝來喝去不是自己沖調的NESCAFE就是星巴克或咖啡豆里的咖啡,喝到口都淡而無味了。

第一次到豆原,點了一杯COSTA RICA,那種與眾不同的香,為我帶來意想不到的驚喜!

從一顆顆的咖啡豆做成一杯芳香四溢的美味咖啡,講求學問。

這就是COSTA RICA咖啡豆了。每一顆都散發著誘人的香氣。

專業的咖啡沖調師即將使用虹吸壺(Siphon)為我沖煮一杯美味的COSTA RICA。

磨豆機把一顆顆深竭色的咖啡豆磨成細粉。

沖調師把磨好的咖啡粉倒入上壺。



用虹吸壺沖煮咖啡講究攪拌和聞香。

當下面的玻璃壺變冷後,上面的咖啡就會被往下吸。

我的COSTA RICA終於上桌啦!


與豆原老板娘梁文心相見歡。

很有創意的卡片,忍不住把它拍下來了。

最喜歡這一張,覺得自己把這兩母女拍得很美......嘻嘻......

豆原咖啡館/ TYPICA CAFE
地址:
GL-08, Ground Floor,
Shaw Parade Plaza,
Changkat Thambi Dollah,
55100 Kuala Lumpur.

聯絡電話:
03 - 2145 0328

營業時間:
星期一至星期天 上午11時至晚上9時